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杨梅怎么洗?怎么制作杨梅干

杨梅果的功效:1、收敛消炎止泻 杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。2、助消化增食欲

厨房做菜不糊锅的小技巧

厨房做菜不糊锅的小技巧怎样炒菜不糊锅:(以电磁炉为例) 1、手要勤。无论是炒菜还是煮东西,都要经常翻动。一则,让所有的菜都能接触到高温部分,因为只有锅的底部才起

牛肚怎么洗?牛肚怎么去腥

牛肚怎么洗? 清洗牛肚比较麻烦,但洗好后酱煮出来口感好,没有杂质,比较脆嫩,清洗时把牛肚分割开,因为牛肚比较大且分好几个,每个从开口处反过来,先用清水冲洗掉里面

高压锅炖排骨怎么做才好吃

高压锅排骨怎么选1、看排骨的外观 新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。2、闻排骨味道 气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其

淮山和山药有哪些区别?

淮山和山药有哪些区别?淮山和山药有哪些区别? 大家经常在超市会看到山药和淮山,这两个到底有何不同呢?在营养价值方面,两者又有哪些区别呢?区别1:产地 淮山是一

切辣椒时手辣怎么办

切辣椒时手辣怎么办 很多人一日三餐都不能没有辣味,做菜时总爱下一点辣椒来提味。说到辣椒,相信最让人感到懊恼的不是它的辣度,而是切后双手感觉刺痛,并留下辣味。有的

微波炉蒸鱼的做法

微波炉蒸鱼的做法一、制作方法 1、把鱼清理干净,再把水空干。 2、临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,

猪内脏怎么洗?猪肚的清洗方法

猪肚的清洗方法 猪肚可以做出很多美味,但是清洗猪肚是件很麻烦的事,下面小编介绍几个小方法希望可以帮到大家。 清洗猪肚的方法:1、用植物油清洗。剖开猪肚,清理好所

教你如何用电饭锅做面包

教你如何用电饭锅做面包 首先备好食材和工具:电饭煲;原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。步骤如下: 1、准备好原料; 2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离

豆渣怎么吃?豆渣有什么营养

豆渣有什么营养 豆渣虽然是都加过滤后的剩余物,但是大豆中部分营养物质还是残留其中,一般豆渣中水分含量有85%,蛋白质3%,脂肪0.5%,碳水化合物8%,此外还含

煮饭米饭夹生还能补救吗

煮饭米饭夹生还能补救吗 1、若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹

面包干的自制方法

面包干的自制方法 面包干的做法简单易学,其材料选用日常食用所剩的吐司面包即可,这样不仅成就了另一种美味,还解决了浪费的问题。 制作材料:吐司面包若干、炼乳45m

法式面包的自制方法

什么是法式面包 法式面包即具有法国特色的面包,其中具有代表性的是法式长棍面包、羊角包、乡村面包及布利欧等。 法式长棍面包因其外形类似于一条长长的棍子而得名,又俗

吐司面包的做法与吃法

吐司面包的做法 制作吐司面包的步骤十分简单,不过每种配料的克数要尽量精确点,这样做出来的面包才更美味更松软,下面开始介绍吐司面包的做法。 1、准备400克高筋面

烤面包的做法有哪些

烤面包的做法有哪些 食材不同,烤面包也能变换出不同的味道,下面介绍几种烤面包的家常做法。1、蒜香烤面包 (1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、

教你如何自制面包

教你如何自制面包 如果没有特殊形状要求的话,自制面包并不是一件难事。制作之前先准备600g高筋面粉,10g盐,400g豆浆,5g酵母粉以及一大勺蜂蜜。 1、将机

乳酪面包应该怎么做

乳酪面包应该怎么做 首先备好食材用料:高筋面粉300克、卡门培尔75克、干酵母5克、黑糖30克、盐5克、鸡蛋1个、鲜奶油15克、牛奶190克、牛油15克、核桃4

老式面包的家常做法

老式面包的制作材料 1、酵头:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖12克、即发干酵母4克、水120克; 2、主面团:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖30克、

教你如何巧妙节省煤气

教你如何巧妙节省煤气一、下厨前要计划 在烹调前,一定要先计划好煮什么菜肴,以最有效的顺序来进行烹煮。比如,若菜肴中有煎蛋,就先煎好鸡蛋,再炒菜或炒肉。这样一来,

菜刀生锈了咋办?菜刀生锈了还能用吗

菜刀生锈了咋办? 1、用葱头去除菜刀铁锈:将切好的葱头片,直接在菜刀的铁锈上磨擦,用力要大,就可以把铁锈擦掉了。 2、用淘米水去除菜刀铁锈:把生了锈的菜刀放在淘

几个诀窍帮你把碗洗得干净又健康

几个诀窍帮你把碗洗得干净又健康 饭要天天吃,碗要天天洗,怎么能将洗碗得干净又健康呢?窍门一、洗碗水中加柠檬皮 在洗碗水中加几片柠檬皮,可以有效祛除碗碟上的各种异

教你如何清洗油壶油桶

一、清洗油壶外表 1、准备一小盆儿热水,倒入洗涤灵,浓度要高一点儿,然后充分搅匀; 2、将油壶在热洗涤灵水中浸泡1分钟; 3、把浸泡后的油壶用厨房纸巾包裹好,外

教你如何保养砧板

教你如何保养砧板 砧板几乎每天都在用,如果保养不好,砧板霉变开裂不但影响使用,还会对我们的健康造成影响。砧板去霉渍的方法 1、每次用完菜板,用洁布擦净,将其立放

油锅中有杂质如何清洗?

油锅中有杂质如何清洗? 在家炸东西,不管是在炸的时候或用完之后,都会有油变脏的情形,尤其是当你要炸很多东西,炸到一半不管你怎么用网子捞,但油里总是还有很多脏东西

如何快速解冻冰冻肉

如何快速解冻冰冻肉 我们在超市买冰冻肉回家后,都会将它储存在冰箱的冷藏库,待要烹调时才取出来解冻。你可知道要如何解冻冰冻肉,并确保肉质的鲜味,避免肉变质呢?解冻

教你如何快速解冻冷冻食品

教你如何快速解冻冷冻食品1、流水解冻法 这是一般人常采用的方法。不过,人们往往会将食品的包装拆除,然后用水直接冲洗,却忽略了食品与流水直接接触,其营养素会被冲走

如何用烤箱做蛋糕

如何用烤箱做蛋糕 材料:鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升; 做法:1、黄油、奶油烤化备用; 2、将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打

真的丑橘是咋样的

真的丑橘是咋样的真的丑橘是咋样的 丑橘原产自日本,2005年引进到我国四川。主产地主要有四川丹棱、蒲江、金堂。它是由青见、椪柑和春见杂交而成的新品种,其外观粗

如何分辨出催熟的西红柿

如何分辨出催熟的西红柿如何分辨出催熟的西红柿1、手感 催熟的西红柿手感很硬,自然成熟的西红柿手感较软。2、颜色 催熟西红柿多为反季节上市,有些颜色非常鲜艳看上

如何判断苦瓜苦不苦?

如何判断苦瓜苦不苦?如何判断苦瓜苦不苦? 苦瓜,又叫凉瓜,营养非常丰富,有清火、解毒等功效。很多人不喜欢吃太苦的苦瓜,而有些人则觉得越苦越好吃。到底该如何挑选

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