自己开mini酒吧要考虑哪些因素?_生活_问答大全 问题: 自己开mini酒吧要考虑哪些因素?
描述:

mini酒吧和一般的酒吧差别在哪里, 要想经营好需要考虑哪些因素? 自家酒酿的好是不是能大大加分呢 @pandinghao


解决方案1:

mini酒吧自然是说它的酒吧规模很小,一般只有十几平米,能坐下十个人就不错了。但也有好处,房租装修之类的成本低,很容易收支平衡,如果做的不错的话。特色也可以很鲜明,容易创造自己的一个小环境。酿酒在mini酒吧里在法规上应该还是只能打擦边球,目前国内还没有办法和北美那么自由的环境比。但当然,酿的好自然会大大加分

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